Select Page
спанчена супа с картофи

Спаначената супа с картофи е безумно вкусна супа, която се приготвя бързо и лесно и не е кой знае колко калорична.

 

 

 

Продукти за 3 порции:

500 грама спанак

500 грама картофи

1 голяма глава лук

2 супени лъжици (30 мл.) зехтин

2 яйца

200 грама кисело мляко 3.6% масленост



Сол
Спанакът, лукът и картофите се нарязват на каквито искате парчета. Слагат се в голяма тенджера с около 1,5 литра вода. Добавят се зехтина и солта и се оставя да ври 20-30 минути.

Застройка: разбиват се двете яйца, добавя се киселото мляко и пак се разбива. Взема се по малко от горещия сос на супата и се добавя към застройката като постоянно се бърка, за да не се пресече. След 4-5 добавяния на горещ сос, застройката се изсипва в тенджерата и се бърка около 1 минута докато супата е още на котлона.

Хранителна стойност на спаначената супа с картофи:

Количеството протеин, въглехидрати и мазнини е за цялото количество от съответния продукт.



Продукти

Протеин гр.

Въглехидрати гр.

Мазнини гр.

Калории за цялото количество

500 грама спанак

15

19

1

115

500 грама картофи

9

100

1

430

30 мл. зехтин

0

0

30

265

2 яйца

12

1

10

142

200 гр. кисело мляко

6

6

7

100

Общо:

42

126

49

1052

Тази спаначена супа е основно въглехидратна храна и затова е препоръчително да се яде главно през деня и не е подходяща, ако си на ниско въглехидратно хранене.

Цялата супа е 1052 калории, но като се разделят на 3 яденета (или трима души да ядат от нея) се получава по 350 калории на порция, което е добро количество калории, ако искаш на намалиш теглото си.

 

Стопи мазнините и извай тялото си за няколко седмици

От Руми Илиева, сертифициран фитнес треньор
Виж как!